Breakfast - Brunch

9:00 - 14:00

 

belegtes Brot | open sandwiches

 

Butter | Schnittlauch
butter | chives
4,50
 

Avocado | StundenEi
avocado | soft egg
8,50
 

Schwammerl à la crème
mushrooms à la crème
8,50
 

Lachs | Oberskren | Gurke
salmon | horseradish cream | cucumber
9,-
 

Schinken | Kren | Essiggurkerl
ham | horseradish | gherkin
5,50
 

Roastbeef | Zwiebel | Senf
roastbeef | onions | mustard
9,50
 

Eiersalat
egg salad
6,-
 

Eiersalat | knuspriger Speck
egg salad | crispy bacon
7,-
 

Bergkäse | Chutney
mountain cheese | chutney
7,-
 

Bratlfettn
dripping lard
6,-

 


Omelette  |  Rührei  |  Spiegelei 
omelette  |  scrambled  |  fried  

zwEi    5,50

drEi     7,-

 


Schwammerl | mushrooms
2,-
 

Schinken | ham
2,50
 

Lachs | salmon
3,50
 

Bergkäse | mountain cheese
2,50
 

Feta | feta
2,50
 

Paprika
2,-
 

Knusperspeck | crispy bacon
2,-
 


Rösti | rosti

 

Lachs | Ei  | Crème fraîche | Schnittlauch
salmon | egg  | crème fraîche | chives
13,50
 

Schwammerl à la crème | Bergkäse
mushrooms à la crème | mountain cheese
12,50
 


Sattlerei Specials

 

Full English Breakfast
16,-
 

SattlerEi
12,-
 

Blunzn Pala
Black Pudding Pancake
10,-


add - on
 

weiches Ei | Brot
soft egg | bread
4,50
 

Full English im Weckerl | auch gerne als "take-away"
Full English Sandwich | also as "take-away" 
14,50


 


Süßer Zahn | sweet stuff


Palatschinken 2 Stk. | Marille
pancakes 2 pcs. | apricot
8,50
 

Palatschinken 2. Stk. | Nougat
pancakes 2 pcs. | Nougat
9,50

 

Porridge | Früchte der Saison
porridge | seasonal fruits
8,-
 

Porridge | Nüsse | Ahornsirup
porridge | nuts | maple sirup
8,-
 

Bircher Müsli | Früchte (v)
Bircher muesli | fruits
8,-
 

Chia Pudding | exotische Früchte (v)
Chia pudding | exotic fruits
8,50
 

Griechisches Joghurt | Früchte der Saison | Granola
greek yogurt | seasonal fruits | granola
8,-
 

brioche banana toast
8,50
 

Apfelstrudel | Schlagobers
apple strudel | whipped cream
6,50
 

Schokokuchen | chocolate cake
5,-

 

Croissant
4,-
 


mains

 

Schwammerl-Lasagne (v)
mushroom ragout | pasta
18,-

 

Fiakergulasch v. Backerl | Weckerl
Fiakergulasch | bread
18,-
 

Schweinebauch | Semmelknödel | Kraut
pork belly | bread dumpling | cabbage
15,-
 

Mum's Legacy | Semmelknödel
Mum's Legacy | bread dumpling
15,-
 

Lamm Bolognese | ras el-hanut | Hummus
lamb | ras el-hanout | hummus
16,-